ヴィーガンチーズの歴史、どれくらいかな。乳製品の物より短いだろうね。

ですが、進化はすごいです。世界中の優秀なヴィーガンチーズメーカーのように、Vego Japanも、新しいレシピ作ったり、試行錯誤で新しい発現をさせていただいています。

たまに失敗して、たまにびっくりして、だんだん知識が増えて素晴らしい経験になります。これからも色んなチーズの種類を作ろうと思います。

四種のセットのご購入には、ときに季節限定のチーズか、もしくは新作品で、他には出していないチーズも入れさせていただきます。新作品のご興味のある方にオススメです^ ^