2022/08/06 15:34

ヘルメリンというチーズは、フランスのカマンベール、またはブリーチーズに相当するチェコのチーズです。
オイルと玉ねぎ、唐辛子、様々な調味料とマリネするとチェコの居酒屋の定番のNakládaný Hermelín(ヘルメリン・マリネ)を作れます。