2021/09/12 14:25
お得な4種類をお試しいただけるチーズプラッターという商品は、基本的にお任せの4種類になりますが、特に食べてみたい種類があれば、ぜひ購入する時追加のコメントでお教えいただくとご用意させていただきます^ ^...
2021/08/08 17:21
本日もソーヨヴィーガンカフェでチーズを作らせていただきました。夏に発酵することに気をつけないといけないことがあります。温度が高い時、発酵時間を短縮したり、暑すぎないように気をつけています。ちなみに...
2021/06/27 17:09
今後、Vego Japanのチーズ作りでは、ヴィーガンカフェを運営されているSOJOさまのキッチン(菓子製造取得済)を利用させていただき、製造してまいります
2021/04/04 15:53
こちらのシェアキッチンをお借りしました!とてもおしゃれ!!Image柔らかくするようにカシューナッツをゆでますSeedlingCheese wedgeImageゆでたカシューナッツをミキサーにかけます!ImageImageプロバイオティ...
2021/03/13 14:28
今回は簡単に作れるヴィーガンチーズの一例をご紹介します!こちらはヴィーゴジャパンで提供しているチーズとは異なりますが、お手軽に家庭内で作れるチーズの作り方のご紹介です!製造許可を既にお持ちのシェア...